挤压机预处理器的主要功能
发布日期:2021-06-24 作者: 点击:
我们以前谈过很多挤压机,包括铝挤压机、金属挤压机、塑料挤压机等等。但是你知道挤压机在预处理器中的作用吗?现在我们来谈谈具体的功能。
预处理器的主要功能是将干燥的原料与液体、纸浆和蒸汽适当混合后进入蒸煮挤出机。必须控制物料在连续预处理器中的停留时间,以确保每粒干燥物料和其他添加剂的均匀混合。停留时间必须充分提供基本混合物中温度和温度分布的均匀性。它是产品和配方的函数。停留时间控制的重要性在于预处理器,根据特殊配方的使用,适当的淀粉凝胶化和蛋白质变性需要3~4分钟。
在预处理中加入蒸汽或热水可以提高原料的湿度和温度。加工湿度有助于改善产品的整体风味,影响最终产品的质构特性。提高了铝挤压机的挤压效果,降低了单位电耗。通过提供粘性较小的挤压来减少设备磨损。在预处理过程中,加水方式和加水周期是一个重要因素。如果加入水,必须在预处理初期通过喷嘴,以提高水或溶液添加剂的表面积体积比,从而提高其扩散速率。干颗粒最初暴露于水和蒸汽注入之间的时间可能很短。但在动态环境下,这是足够的。在注入水和蒸汽后,将原材料放入预处理单元较长时间,使水分和热能均匀地渗透到每个颗粒中,并将原材料均匀地供给挤出机,使铝挤出机能够适应原材料特性的微小变化。